怎樣吃出心臟健康？快來看看哪些是您的“菜”！

     哪些食物不利于心臟健康，甚至會加重心臟病?

     長期高鹽、高油、高糖的這種飲食，會加重三高風險及心血管疾病的風險，所以不健康的食物要減少。比如說肥肉、動物內臟、油炸食品、偏咸的食物、油酥點心、蛋糕等等，甚至只吃細糧不吃粗糧這種飲食結構，都是會增加心血管疾病風險。

    2. 全谷物：全谷物包括谷物中所有三種營養豐富的部分：胚芽，胚乳和麩皮。常見的全谷類包括全麥，糙米，燕麥，黑麥，大麥，蕎麥和藜麥。研究表明，吃全谷物與降低膽固醇和收縮壓有關，同時降低患心臟病的風險。

   3. 漿果：草莓，藍莓，黑莓和覆盆子都富含重要的營養素，在心臟健康中發揮著重要作用。研究表明，吃漿果可以減少心臟病的多種危險因素。

4. 深海魚和魚油：深海魚含有ω-3脂肪酸，這些脂肪酸因其心臟健康益處而被廣泛研究。omega-3脂肪酸，可能有助于降低心臟病危險因素，包括血壓，甘油三酯和膽固醇。

5. 核桃：核桃是纖維和鎂，銅和錳等微量營養素的重要來源。研究表明，核桃可以幫助降低膽固醇和血壓，并可能降低患心臟病的風險。

6. 豆類：豆類含有抗性淀粉，可抵抗消化，并通過腸道內的有益細菌發酵。豆類已被證明可以降低膽固醇和甘油三酯的含量，降低血壓，減少炎癥。

7. 黑巧克力：黑巧克力含有豐富的抗氧化劑，如黃酮類化合物。它與降低動脈和冠心病中鈣化斑塊的風險有關。

8. 西紅柿：西紅柿富含番茄紅素，一種具有強大抗氧化特性的天然植物色素，與心臟病和中風的風險較低有關，并且能夠促進“好”的高密度脂蛋白膽固醇增加。

9. 杏仁：杏仁具有令人難以置信的營養密度，擁有一系列對心臟健康至關重要的維生素和礦物質。杏仁還含有豐富的纖維和單不飽和脂肪，并與降低膽固醇和腹部脂肪有關。

10. 大蒜：大蒜及其成分已被證明有助于降低血壓和膽固醇，甚至可以幫助改善心臟健康。它們還可以幫助抑制血凝塊形成。大蒜要生吃，或壓碎，然后在烹飪前靜置幾分鐘。這才能形成大蒜素，最大化其潛在的健康益處。

11. 橄欖油：橄欖油含有豐富的抗氧化劑，其可以減輕炎癥和減少慢性病。橄欖油富含單不飽和脂肪酸，它與降低血壓和心臟病風險有關。

12. 綠茶：綠茶可以增加脂肪燃燒，改善胰島素敏感性。它還富含多酚和兒茶素，可以作為抗氧化劑，防止細胞損傷，減少炎癥，保護心臟健康。

當然肯定吃多種多樣的食物，才是利于心臟健康的。

要想心臟好，心臟病穩定，不能僅僅依靠吃，而是需要全面的健康生活。日照心臟病醫院專家提醒大家，健康生活要養成冬季保暖，長期遠離煙酒，堅持適當活動，控制體重，規律作息，保持心情愉悅等等全面的健康生活習慣。